Domingo Caffè

SIDAMO GUJI | Etiopia

Prezzo scontato Prezzo $11.03 Prezzo di listino Prezzo unitario  per 

Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Regione: Sidamo, Oromia (Guji)

Altitudine: 1850 - 2100 masl

Specie: coffea arabica

Varietà: tradizionale heirloom locale

Lavorazione: naturale

Produttore: 250 piccole aziende agricole

Note in tazza: fiori freschi, melone, arancia rossa, spezie



250 famiglie coltivano piccolissimi appezzamenti fertili di terra vulcanica per un totale di 64 ettari intorno a Shakiso, Reji e Benete Arba. Il profilo sensoriale rispecchia l'unicità di questo caffè con l'acidità tipica della regione etiope. Sentori floreali e agrumati di arancia rossa evolvono in note di frutta fresca e spezie.