Kalico Mama (Women Project) | Burundi

Regione: Kirundo e Muyinga Provinces

Altitudine: 1700 masl

Specie: coffea arabica

Cultivar: bourbon

Lavorazione: lavato

Produttore: Angele Ciza 

Note in tazza: mirtillo rosso, ciliegia e frutti tropicali

Il caffè Kalico Mama è prodotto da donne contadine, comprese vedove, madri single e donne disabili. Angele Ciza, ideatrice di questo progetto, ha iniziato ad investire nell'educazione dei produttori locali, al fine di garantire le migliori pratiche, dai vivai alla raccolta. Ancora oggi la sua organizzazione continua a finanziare la formazione degli agricoltori e a sensibilizzarli nella tutela dell'ambiente. Parte dei profitti vengono poi ridistribuiti da Kalico alla comunità attraverso forme di microcredito, microassicurazioni e infrastrutture sociali.